I muscoli sono una parte di ognuno di noi di cui non potremmo letteralmente fare a meno. Fatichiamo tante ore in palestra per pomparli, ma come crescono i muscoli e come funziona l'intero processo? Scoprilo nel nostro articolo.
La crescita dei muscoli è una scienza? Dipende dalla persona a cui lo chiedi. Per alcuni è un gioco da ragazzi, per altri un mistero di un altro universo. La verità è che è influenzata da tantissime cose – che ora andremo a vedere nel dettaglio.
Immaginati questo – quando metti molto sotto sforzo i muscoli durante un allenamento, provochi un piccolo “danno” alle fibre muscolari. Il corpo risponde riparandosi, le cellule satelliti entrano in azione per rinforza e inspessire i muscoli, a volte anche facendoli crescere.si. Questo fenomeno si chiama ipertrofia.
Ma attenzione – la crescita non avviene durante l'allenamento, ma solo durante il recupero. E se la sintesi proteica nei muscoli supea la degradazione proteica, allora avrai fatto bingo. Questo significa che se sgobbi tantissimo ma non dormi, non mangi e trascuri il riposo, poi il tuo corpo non ha la possibilità di riparare i muscoli e di costruirne di nuovi. È importante anche un’alimentazione ricca delle proteine che il muscolo utilizza. Qui puoi leggere un articolo sulle proteine (cos'è e come si ottiene).
La crescita muscolare non dipende solo dal sollevamento dei pesi. Quello che devi fare è alterare l’equilibrio del corpo – chiamato omeostasi – costringendo così i muscoli ad adattarsi all'aumento dello sforzo. E questo avviene in tre modi principali:
Vuoi la crescita? Allora devi dare ai muscoli qualcosa a cui non sono abituati.Pesi più grandi, movimenti più lenti, maggiore stensione – tutto questo aumenta la tensione e innesca la crescita. Ma il punto non è solo quanto riesci a sollevare. I bodybuilder non sono sempre più forti dei sollevatori di pesi, ma sanno come caricare il muscolo in modo che cresca. Quindi sì – la forza è importante, ma muscoli grandi non significano automaticamente pesi enormi. La chiave è il modo in cui carichi il muscolo e quello che ti aspetti di ottenere dall’allenamento.
Si sa – l’allenamento è finito e il giorno dopo ti fa male tutto. Questo significa che hai causato una lesione minore ai muscoli. Il corpo risponde attivando processi infiammatori e immunitari che innescano la riparazione e, quindi, la crescita. Ma attenzione – il dolore non è l'obiettivo. Va bene sentire un po’ l’allenamento, ma se a malapena riesci a camminare, forse hai esagerato. L'obiettivo è la stimolazione, non l'eliminazione. Sono efficaci soprattutto gli esercizi in cui il muscolo viene allungato sotto tensione – ad esempio gli squat, deadlift, affondi o pullover.
Brucia, si gonfia, punge – questa è la pompa. Il sangue si accumula nel muscolo, l'ossigeno scarseggia e si forma il lattato. Tutto questo innesca un'altra strada verso la crescita – la cosiddetta ipertrofia sarcoplasmatica. Non sempre ti rinforzerà, ma otticamente il muscolo crescerà. Funziona bene soprattutto per gli esercizi a tensione costante e con un'ampia escursione – preferibilmente con una fase eccentrica lenta. In questo modo manterrai il sangue nel muscolo sollecitandolo ancora di più. In questo caso gli esercizi ideali sono quelli isolati – affondi, legpress, flessioni da seduti, esercizi al pulley o isometrie.
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