Fungo di ostrica (pleurotus ostreatus)

È un fungo distruttore del legno che cresce principalmente sugli alberi decidui, dai quali trae i nutrienti necessari, che successivamente giovano in abbondanza al nostro organismo. Il fungo ostrica ci ricorda anche le nostre difese e immunità. Il fungo funziona bene anche in caso di malattie infettive e infiammazioni. Inoltre, mantiene la pressione sanguigna e partecipa al mantenimento di un sistema vascolare sano. Viene anche utilizzato per problemi digestivi a concentrazioni più elevate e l'uso a lungo termine abbassa i livelli di colesterolo nel sangue.