Chrom (Cr)

Supporta l'assorbimento dello zucchero ed è un elemento essenziale per il mantenimento di livelli ottimali di zucchero nel sangue. Il cromo si trova, ad esempio, nella carne e nella barbabietola. La carenza di cromo a lungo termine compromette la capacità del corpo di utilizzare lo zucchero, il che porta ad un aumento della sua quantità nel sangue. Al contrario, quando viene a mancare, possiamo sentirci stanchi, irritabili, soffrire di mal di testa o sensazioni di nausea.